Coco Babaçu
Ativo natural abundante e com grande potencial ainda não explorado.
Negócio de Impacto
Nossa especialidade é fornecer serviço especializado para preencher suas necessidades on-line.
Ativo Natural
Abundante e com grande potencial ainda não explorado.
Disponibilidade potencial
Aprox. 25 milhões de ha / produção de 2,5 ton p/ha / disponibilidade de 62,5 milhões de toneladas ano.
Uso atual
Apenas 6% das áreas de Babaçuais são aproveitadas; apenas 7% do fruto é utilizado (em peso); Somente 0,27% do volume total de Coco disponível é
aproveitado.
Acesso ao Babaçu
Fácil acesso às áreas de coleta e grande oferta de mão de obra disponível e dependente da cadeia produtiva que será beneficiada com o processamento mecanizado e altos volumes de produção.
01
Processo atual
Quebra e extração manual da amêndoa para a produção do óleo.
02
Quebra do coco
Embora a casca do coco seja de material extremamente resistente, o processo de quebra é manual/artesanal com alto potencial de risco de acidentes e condições insalubres de trabalho para as chamadas “quebradeiras”.
03
Perfil das quebradeiras
As quebradeiras são mulheres extrativistas, donas de casa, mães, avós, esposas, trabalhadoras rurais organizadas. Mulheres que lutam e trabalham, desde cedo, na colheita do babaçu para o sustento da família.
As quebradeiras buscam garantir o controle das áreas e da produção, agregando valor aos produtos e visando a competição no mercado. Constroem unidas, alternativas de desenvolvimento para as regiões de babaçuais; porém pelo processo ser manual, não conseguem escala e, principalmente, não conseguem extrair toda a diversidade de matéria prima do coco e diversificar mercados.
Processo manual
O trabalho passa de geração em geração e envolve, em muitos casos, toda a família.
Composição – Matéria Prima do Babaçu
64 produtos provém do Babaçu. Óleos; azeites; alimentos; cosméticos; medicamentos; carvão/energia, dentre outros.
